I Cornelias skole og SFO skal de medbringe 10mad som et lille mellemmåltid kl (tar-darr) 10! 10maden skal være i en pose med navn på og må ikke indeholder bøtter eller andet, der kan blive væk, da indholdet skal kunne indtages i skolegården i frikvarteret. Cornelia er ikke den store morgenmadsspiser, så jeg prioriterer at hun får nogle kornprodukter og lidt frugt. Det må ikke fylde for meget og skal være nemt og forholdsvist hurtigt at spise, så jeg prøver mig lidt frem. Cornelia kan godt køre træt i have det samme med i længere tid af gangen, så jeg forsøger at variere det lidt. Vi har endnu ikke prøvet så meget forskelligt. Jeg bager selv knækbrød, som børnene elsker...

Madpakkerne, hvor end vi hader eller elsker at lave dem, er en nødvendighed i de fleste daginstitutioner og skoler. Ikke nok med at madkasserne ernæringsmæssigt helst skal indeholde noget, vores børn har godt af, så skal de også være indbydende og være noget, som børnene har lyst til at sætte tænderne i. For mig er madkasserne ikke bare mad til krop og hjerne, nej det er også den lille kærlige hilsen hjemmefra, som børnene får midt på dagen – det er små kærlighedskasser. Nogle institutioner og skoler har madordninger – det har de også i den kommunale dagpleje, hvor vores børn gik, og det er udemærket, men jeg må nu indrømme, at jeg godt kan lide at lave børnenes madpakker – i...